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© Álvaro Germán Vilela
Álvaro Germán - Fotografía | fotografía gastronómica
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El programa de televisión gastronómico Bake Off, adaptación del programa de la BBC The Great British Bake Off, ha llegado a España para encontar al mejor pastelero amateur del país. Jurado de Bake Off España. Cuatro TV © Concursante de Bake Off España. Cuatro TV © He...

Hablemos de croquetas. Este señor tan serio, tan estirado, y que tanto se parece a mí, es mi bisabuelo. Se llamaba Luis y era el típico iluminado que todo núcleo rural, dígase aldea, tenía por aquella época en España. Hoy sería un trendy. Ese tipo...

Charlando hace unos días con mi compañero Alex, que es de Ponferrada, respecto a la huerta y el alambique ilegal de su padre recordé una capítulo de mi Camino de Santiago sucedido por aquellas tierras. Andaba yo perdido por los montes de El Bierzo cuando arribé...

Lejos queda eso de primero segundo y postre, está vigente, qué duda cabe, solamente hay que ir de visita el fin de semana a casa de tus padres o aterrizar en un menú del día. Pero la llegada de nuevas formas de comunicación han traído...

   
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